서호만의
항암영양치료식단

서호만의 항암영양치료식단

“먹어도 되는 음식을 안심하고 먹고 싶어요”

치료 중 먹을 수 있는 음식에는 상당히 많은 제약이 있습니다. 하지만 어려운 치료를 이겨내기 위해서는 충분한 영양섭취가 필요합니다. 이 부분을 해결하면서 매 끼니를 챙긴다는 것은 너무나도 어려운 일입니다.

그래서 서호하단병원이 만들었습니다.

단,
피해야 할 것은
확실히 줄였습니다.

단, 피해야 할 것은 확실히 줄였습니다.

수입품과 화학조미료를 줄이고 국내산 유기농 친환경 농축산물과 천연조미료를 사용합니다.

적색육, 나트륨 사용 줄이기

항암치료 중 서호하단병원의 식단은 양질의 식재료의 수급을 우선으로 하고 있습니다. 수입품을 줄이고 천연조미료를 사용하여 독소의 체내 유입을 제한합니다. 또 한 끼당 나트륨 섭취량을 평균 800mg ²) 으로 제한하여 가이드라인을 준수하고 있습니다.

2) 출처 : AICR(American Institute for Cancer Research)

영양사의
맞춤식 항암식

영양사의 맞춤식 항암식

입원 시 환자 초기 평가 후 질환별(암종별) 식이요법에 따라 영양관리를 해드립니다.

- 암 수술 및 항암 치료 후 빠른 회복과 건강한 삶을 위해 올바른 식사를 하도록 적극 도와드리는 임상 영양사(암 전담 영양 사)의 1:1 맞춤식 영양 프로그램을 운영하고 있습니다.
- 신선한 유기농 및 친환경 우리 농축산물 식재료로 다년간의 항암연구 개발한 차별화된 레시피로 면역력을 높여주는 자연 치유 식단을 제공합니다.

행복을 여는 아침

건강을 생각하는 점심

오리고기는 비타민 A의 함량이 높고 비타민 B1, B2, 칼륨 등을 함유
‘동의보감’, ‘본초강목’ 오리고기가 고혈압, 신경통, 동맥경화 등 순환기 질환과 비만증, 허약체질, 병후 회복, 위장질환 등에 효과가 있는 것으로 기록되어 있다. 오리고기는 탕, 장조림, 주물럭으로 섭취 시 색다른 맛을 느낄 수 있습니다.

건강을 생각하는 저녁

쌈 채소는 비타민 C 등 각종 비타민과 칼륨 등 무기질이 풍부하게 들어있어 적당히 섭취할 경우 생활에 활력을 주고 생리대사 조절에 도움이 됩니다. 별도의 가열, 조리과정을 거치지 않고 충분한 세척만(초음파 세척기 사용 중) 거쳐 그대로 섭취하므로 영양소 파괴 없이 채소에 있는 영양을 그대로 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다. 채소류에는 식이섬유가 풍부하여 장(腸) 운동에 도움을 줍니다. 육류 등과 함께 섭취하면 쌈 채소에 부족한 단백질과 지방을 보충할 수 있습니다. 육류 섭취가 부담되는 경우, 콩이나 호두 등 견과류를 함께 섭취하는 것도 도움이 됩니다.